Tsatsiki concombre et champignon

Tsatsiki concombre et champignon. Presser le concombre pour en extraire toute l'eau (l'eau de concombre ainsi récupérée est très bonne et rafraîchissante à boire). Ajouter le concombre à la préparation roquefort/yaourt. Ingrédients : blanc de poulet,champignon de Paris frais,concombre,bouillon de volaille,sauce soja,citron,beurre ou huile,poivre,sel. Râpez le concombre sur un torchon puis pressez le pour retirer … Read more

Tsatsiki concombre menthe

Tsatsiki concombre menthe. Taillez le concombre en deux et épépinez-le. Râpez le concombre sur un torchon puis pressez le pour retirer l'excédent d'eau. Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le. Concombre râpé additionné de yaourt grec et de menthe fraîche. Le concombre (Cucumis sativus) est … Read more