Tarte crémeux au chocolat

Tarte crémeux au chocolat. La tarte au chocolat est « faite sur le même moule » que les autres tartes ! Composée d'un fond de tarte (pâte sablée ou brisée) et d'une garniture (ganache au chocolat), elle n'a donc pas d'identité qui lui est propre. Grand classique parmi les desserts français, cela ne lui enlève … Read more

Riz au lait Crémeux 🍶

Riz au lait Crémeux 🍶. Versez le riz et le sucre dans la casserole. Arrêtez la cuisson lorsque le riz est bien cuit et qu'il reste un peu de lait dans la casserole. – Dans une casserole, verser le lait, le riz, le sucre et le sucre vanillé. Laisser cuire en remuant de temps en … Read more