Saumon gravlax, chantilly au baies roses et aneth

Saumon gravlax, chantilly au baies roses et aneth. J'ajoute quelques baies roses écrasées à mon mélange. Placez le saumon sur le mélange et frottez la chair du reste du. Servi avec une chantilly à l'aneth et citron, sur des blinis au sarrasin…tout le monde s'est régalé 😊. Pour le service je l'ai accompagné d'une chantilly … Read more