Bourak à la viande haché.
You can have Bourak à la viande haché using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bourak à la viande haché
- Prepare of Viande haché.
- It’s 1 of Oignon.
- It’s 2 of oeufs.
- It’s of portion de vache qui riz.
- You need 2 gousse of d'ail.
- It’s of Sel.
- You need of Poivre.
- Prepare 1 of peu de cumin.
- It’s of Huile pour la friture.
Bourak à la viande haché step by step
- Dans une poêle faire revenir les oignons haché pendant 5 minutes ajoutez la viande haché assaisonnez avec un peu de poivre, cumin, salez et ajoutez l'ail râpé, mélangez laissez cuire.
- Dans une poêle préparez une omelette, puis l'ecrasé avec une fourchette et rajoutez ça à la préparation de viande haché mélangez le tout.
- Dans la feuille de brick déposé une cuillère de viande haché, ajoutez des morceaux de fromage pliez les côtés puis enroulez façonnez des cigares.
- Posez les brick à la friture, l'huile doit être bien chaud, une fois les brick prennent une belle couleur dorée des deux cotés égouttez les sur du papier absorbant, dégustez avec quelques gouttes de citron 🍋, bon appétit ☺️.