Riz pilaf et poulet à la crème et champignons 🍄

Riz pilaf et poulet à la crème et champignons 🍄.

Riz pilaf et poulet à la crème et champignons 🍄 You can cook Riz pilaf et poulet à la crème et champignons 🍄 using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Riz pilaf et poulet à la crème et champignons 🍄

  1. It’s 1 of oignon.
  2. You need of Escalopes de poulet.
  3. You need of Riz basmati parfumé.
  4. It’s 1 of bonne poignée d’émincée de champignon.
  5. It’s 250 cl of crème semi épaisse.
  6. Prepare of Sel.
  7. It’s of Poivre.
  8. Prepare of Eau ou bouillon si le riz n’est pas parfumé.

Riz pilaf et poulet à la crème et champignons 🍄 step by step

  1. Faire bouillir de l’eau dans une bouilloire.
  2. Mettre sur feu doux une poêle huilée (1 c à soupe d’huile) y verser la c à soupe d’huile.
  3. Ajouter le riz puis le laisse devenir translucide puis dore légèrement.
  4. Ajouter l’eau en 3 fois attendre que l’eau s’évapore pour le second et troisième volume (1 volume de riz pour 2,5 volume d’eau pour moi) saler.
  5. Remuer à chaque rajout d eau (3 fois).
  6. Cuire les champignons émincée dans une poêle et une fois cuit les réserver.
  7. Cuire les escalopes de poulet dans une poêle huilée et reverser.
  8. Dans une poêle huilée faire doré l’oignon coupé en petit morceau ajouter les champignons saler poivrr puis ajouter la crème semi épaisse.
  9. Laisser revenir quelques instant s.
  10. Bon appétit.