Riz à la Mamounette

Riz à la Mamounette.

Riz à la Mamounette You can have Riz à la Mamounette using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Riz à la Mamounette

  1. It’s 1 of saucisse à cuire.
  2. Prepare 1/2 of saucisse chorizo.
  3. You need 1 of petit morceau de viande de veau coupé en morceaux.
  4. It’s of Huile d’olive.
  5. Prepare 1/2 of verre de vin rouge.
  6. You need 1 of oignon.
  7. It’s 1 gousse of d’ail.
  8. You need of Sel poivre.
  9. You need of Riz.
  10. You need of Eau.

Riz à la Mamounette instructions

  1. Couper les saucisses en rondelles pas trop fine et les faire dorer avec le veau oignons ail sel poivre ajouter le vin rouge et faire cuire sous pression 15 mns.
  2. En fin de cuisson ajouter 2 verres d’eau et mettre un bon verre de riz cuire encore 9 mns toujours sous pression avec une bonne salade et bon appétit 😋.