Gratin de courgettes au riz et gruyère

Gratin de courgettes au riz et gruyère.

Gratin de courgettes au riz et gruyère You can cook Gratin de courgettes au riz et gruyère using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de courgettes au riz et gruyère

  1. It’s 1 kg of courgettes.
  2. You need 150 g of riz cru.
  3. You need 200 ml of crème fraîche.
  4. You need 3 of œufs.
  5. It’s 300 ml of bouillon de volaille.
  6. It’s of Sel poivre et 5 ml de cumin.

Gratin de courgettes au riz et gruyère instructions

  1. Mettez le riz à tremper dans le bouillon de volaille pendant ce temps lavez les courgettes et les râpez..
  2. Dans un saladier mélangez les œufs 🥚 avec la crème,sel,poivre et cumin ajoutez-les dans les courgettes râpées. mélangez en ajoutant le gruyère râpé. reversez sur le mélange riz,bouillon mélangez à nouveau et versez dans un plat allant au four.
  3. Faire cuire à four chaud à 180° thermostat 6 entre 35 et 45 minutes. Bon appétit.