Croquettes de riz au poulet 🇩🇿

Croquettes de riz au poulet 🇩🇿.

Croquettes de riz au poulet 🇩🇿 You can have Croquettes de riz au poulet 🇩🇿 using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Croquettes de riz au poulet 🇩🇿

  1. Prepare 150 g of riz blanc.
  2. Prepare 1 of poignée pois chiche.
  3. Prepare 1 of morceau poulet.
  4. You need of Oignon haché.
  5. Prepare 1 of œuf.
  6. Prepare 100 g of fromage blanc.
  7. You need 2 gousses of d'ail.
  8. It’s of La chapelure.
  9. You need 2 cuillères à soupe of farine.
  10. Prepare of Sel, poivre noire, cannelle et curcuma.
  11. It’s of Huile + 1 càc beurre.
  12. It’s 1 of verre eau tiède.
  13. It’s of Huile pour la friture.

Croquettes de riz au poulet 🇩🇿 step by step

  1. Mettez le riz dans une casserole en ébullition pendant 20 minutes. Écraser bien pour avoir une pâte. Ajoutez le sel, le poivre noire et l'ail..
  2. Formez des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un morceau de fromage blanc. Fermer la boule bien. Mettez les boules dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la chapelure. Mettez les au huile chaud. Mettez les sur le papier absorbant..
  3. Mettez le morceau de poulet dans une marmite huilée, ajoutez l'oignon haché et le pois chiche. Ajoutez le sel, le poivre noire, la cannelle et le curcuma. Ajoutez l'eau, laissez 15 minutes..
  4. Mettez le poulet au milieu d'assiette, le pois chiche et les croquettes. Bon appétit..