Riz pilaf au poulet

Riz pilaf au poulet. Riz pilaf au poulet et petits pois. Rajoutez alors la chair de poulet et le bouillon, salez, poivrez et saupoudrez le safran. riz pilaf au poulet, riz pilaf, riz au poulet, riz long; plat. Salam les amis, Je vous retrouve pour une nouvelle recette délicieuse: ✅ RECETTE : Riz pilaf au poulet (version Penda) ✅ LES INGREDIENTS : -Rriz – Poulet.

Riz pilaf au poulet Découvrez cette recette de Riz pilaf au poulet par Croquons la vie. Faites suer au beurre les oignons et le poulet coupé en dés. Ajoutez du riz non lavé et le nacrer (rendre translucide). You can have Riz pilaf au poulet using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Riz pilaf au poulet

  1. Prepare 2 of verres de riz long.
  2. Prepare 100 g of beurre.
  3. It’s 3 of càs de pois chiches ou de langues de chat.
  4. It’s 500 ml of bouillon de poule.
  5. It’s 1 of peu d’huile.

Le résultat est incroyable. Épépinez le poivron et coupez-le en fines lamelles. Coupez l'escalope de poulet en petits morceaux. Coupez les blancs de poulet en aiguillettes. Dans une poêle, mettez l'huile à chauffer et faites-y revenir l'oignon.

Riz pilaf au poulet instructions

  1. Dans une sauteuse faites revenir les langues de chat dans un peu d’huile pour les faire brunir. Si vous n’avez pas de langue de chat, commencez par faire fondre le beurre dans la sauteuse. Rincez abondamment votre riz pour faire partir l’amidon et faites revenir le riz dans le beurre jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis versez le bouillon de poule et couvrir. Laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps..
  2. A mi cuisson, ajoutez les pois chiches prêt cuits, si vous le désirez et le poulet prêt cuit et effiloché. Lorsque l’eau c’est évaporé, vérifiez la cuisson de votre riz. S’il n’est pas tout à fait cuit rajoutez un peu d’eau. Lorsqu’il est cuit mettre du papier absorbant entre la sauteuse et le couvercle pour absorber toute l’humidité. Bon appétit !.

Le poulet convient parfaitement au riz pilaf assaisonné qui l'accompagne. Pour servir, placer le poulet rôti au centre de l'assiette et placer le riz pilaf autour du poulet. Garnir de branches de coriandre fraîche (garnitures facultatives). « Pilaf » redirige ici. Pour les autres significations, voir Pilaf (homonymie). Le pilaf est un mode de cuisson du riz provenant du Moyen-Orient et d'Asie centrale, au cours duquel le grain, tel que le riz, le blé broyé ou le quinoa, est généralement revenu dans de l'huile et des oignons sués ciselés.