Ratatouille. It's a first class movie. Название: Ratatouille. In the hilarious new animated-adventure, Ratatouille, a rat named Remy dreams of becoming a great chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly rodent-phobic.
You can cook Ratatouille using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ratatouille
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 4 of belles courgettes clairs.
- You need 1 of grosse aubergine.
- It’s 1 of poivron jaune.
- You need 2 of tomates bien mûres.
- You need of Olives.
- You need of Huile d olive.
- It’s of Sel.
- It’s of Poivre.
- It’s of Origan.
- You need 1 cs of concentré de tomate.
Ratatouille step by step
- Cuire et assaisonner chaque légumes seuls, les un après les autres dans la mm poêle en commençant par l oignon et en finissant par la tomate parfumée avec l origan… à chaque fois réservez les légumes ensembles dans un saladier.
- Une fois la tomate bien confite rajouter tous les légumes dans la poêle et à feu doux remuez et rajoutez la cuillère de concentré de tomate et les olives continuez à remuer doucement.
- Baissez le feu, couvrez en laissant un petit jour pr qu il n y ai pas trop de condensation laissez mijotez 20mn en remuant régulièrement… coupez le feu et laissez refroidir sur la plaque… vous pourrez la dégustez aussi bien froide que chaude… bon appétit..😋.