Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette

Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette. Couper les tranches de saumon fumé en petits morceaux, répartir dans les verrines et mettre au frais. Je trouve les oeufs de truite plus savoureux que les. Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert.

Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette Comme ce blog me sert aussi de carnet de recettes personnel, je mets cette recette simplissime mais délicieuse. Vous pouvez remplacer l'aneth par de la ciboulette et le saumon fumé par de la truite fumée ou des crevettes. Pour réaliser cette recette verrine avocat saumon au citron vert et au mascarpone, commencez par presser les citrons verts puis couper les tranches de Puis rajoutez sur le dessus quelques tranches de saumon fumé et décorez le tout avec des brins de ciboulette ciselés ou d'aneth finement hachés. You can cook Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette

  1. Prepare 1 of avocat.
  2. You need 50 g of philadelphia.
  3. You need of Sel.
  4. Prepare of Poivre.
  5. Prepare of Piment d’Espelette.
  6. Prepare of Jus de citron vert.
  7. You need of Ciboulette.
  8. Prepare of Zeste citron vert.
  9. It’s 100 g of d’émincé de saumon fumé aux cinq baies.
  10. Prepare 150 g of crème liquide entière 35%MG.

Préparation pour Verrines avocat, saumon fumé, pignons. Ouvrez les avocats et retirez leur chair avec une petite cuillère. Écrasez-la bien et arrosez-la tout de suite de jus de citron pour l'empêcher de noircir. Garnissez de saumon fumé, puis refermez les sandwiches. Découpez en étoiles à l'aide d'un emporte-pièce.

Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette instructions

  1. Mixer l’avocat, la philadelphia avec le sel, poivre, le jus d’un demi citron vert et piment d’Espelette jusqu’à obtenir une crème lisse. Déposez dans le fond de la verrine..
  2. Montée votre crème liquide entière en chantilly. Mettre les zestes d’un citron vert et de la ciboulette hachée. Déposez la sur votre crème d’avocat..
  3. Coupez vos émincés de saumon en petit dés. Les placer sur le dessus de la verrine..

Une verrine tout en douceur et en fraicheur avec le saumon, les épinards et la chantilly au citron. Versez la crème dans un bol, versez-y le jus de citron, la ciboulette, mélangez et. Coupez le saumon fumé en petits morceaux. Mélangez-la au saumon, ajoutez l'huile d'olive puis le jus de citron, et enfin le sel et le poivre. Répartissez-le dans des verres et réservez-les au réfrigérateur, couverts d'un film alimentaire.