Dome saumon/creme

Dome saumon/creme. Pour changer du traditionnel saumon et blinis pour votre entrée de Noël, voici de délicieux dômes au saumon fumé garnis d'une mousse de fromage de chèvre au concombre et citron vert. Avec Flo, Cuisine & Cie Dans un robot ou à l'aide d'un batteur électrique, mélangez le chèvre, la crème fraîche et quelques gouttes de citron vert. Une fois la mousse formée, ajoutez le concombre.

Dome saumon/creme C'est bientôt Noël et pour l'occasion je vous propose une entrée des plus faciles à faire et des plus chics sur une table de fête. C'est frais, c'est sain et c'est très bon. Succès assuré auprès de vos convives !. You can cook Dome saumon/creme using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dome saumon/creme

  1. Prepare of Sablés.
  2. It’s 150 g of farine.
  3. It’s 50 gr of gruyere.
  4. It’s 100 g of beurre.
  5. It’s 1 of oeuf.
  6. You need of sel, poivre, lin.
  7. Prepare of Domes.
  8. It’s of Creme fraiche épaisse.
  9. It’s of tranches de saumon fumés.
  10. Prepare of moutarde.
  11. It’s of aneth, sel poivre.

Mélanger la mayonnaise et l' oignon émincé et le saumon émietté. Mettre la préparation dans les ramequins. Rabattre les bouts de saumon fumé s'ils dépassent. Une petite idée pour une entrée fraîche et légère au visuel plutôt sympa avec ces dômes de saumon fumé à la mousse d'avocat.

Dome saumon/creme step by step

  1. Pour les sablés 150g farine,50g fromage 100g beurre 1 oeuf, sel poivre; et qq graine de lin cuisson 15 min 180°.
  2. Dans un saladier, mélanger 1 pot de crème épaisse, puis 1cas de moutarde, aneth, sel, poivre. Dans un moule en silicone "dome" 8cm, disposer du film alimentaire bien tendu, tapisser le fond des domes de tranches de saumon puis rajouter la préparation crème, quelques morceaux de saumons en dès, puis finir par la creme et rabattre le film alimentaire. 1 NUIT au frigo.
  3. Le lendemain, démouler les dômes de saumon et les disposer sur les sablés. Servir avec une salade..

Réaliser un dôme de saumon Marmiton. Ajouter les œufs déballés sur le saumon dans chacune des empreintes. Mélangez avec la crème et l'aneth et ajoutez le saumon émietté et la gélatine fondue. Mélangez bien, sel poivre et versez dans les ramequins.. Ingrédients: carré frais,saumon fumé,poivron rouge grillés marinés à l'huile d'olive (acheté en grande surface),poireau,gélatine,ciboulette,aneth,basilic.