Pavés de saumon sauce aux câpres et citron.
You can have Pavés de saumon sauce aux câpres et citron using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pavés de saumon sauce aux câpres et citron
- Prepare 2 of pavés de saumon tres frais.
- You need 20 cl of crème fleurette.
- Prepare of huile d'olive.
- You need 1 of citron.
- It’s 2 C of à café de capres.
- You need of Sel, poivre.
Pavés de saumon sauce aux câpres et citron step by step
- Sortir le poisson de votre frigidaire 15mm avant cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés..
- Poser les poissons sur la peau dans un plat allant au four, arroser d'un peu d'huile d'olive..
- Préparer la sauce en assaisonnant la crème, avec le citron et en ajoutant les câpres, et chauffant 10 mm..
- Enfourner le saumon 10 mm, le coeur doit être encore moelleux et napper de sauce avant de servir avec des pommes de terre vapeur ou du riz..