Parmentier de Saumon

Parmentier de Saumon.

Parmentier de Saumon You can have Parmentier de Saumon using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Parmentier de Saumon

  1. You need 400 g of Pømme de Terre.
  2. Prepare 250 g of Panais.
  3. It’s 20 g of Beurre.
  4. It’s 20 g of Chapelure.
  5. Prepare 4 of a 6 pavés de Saumon.
  6. Prepare 20 cl of Crème fraîche liquide.

Parmentier de Saumon step by step

  1. Cuire au cuit vapeur les pavés de saumon, les pommes de terre ainsi que les panais. Mixer ensemble les pommes de terre, les panais, la crème et le beurre. Dans un plat allant au four, émietter le saumon. Ajouter sur le saumon l’appareil/la préparation préalablement mixée. Saupoudrer la chapelure sur l’ensembleb du plat. Préchauffez le four à 200C. Enfourner le Parmentier pendant 10 a 15 minutes..