Sablés de Noël

Sablés de Noël.

Sablés de Noël You can cook Sablés de Noël using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sablés de Noël

  1. You need 250 g of farine.
  2. Prepare 100 g of beurre ramolli.
  3. Prepare 125 g of sucre.
  4. It’s 50 g of d'amande en poudre.
  5. Prepare 2 of oeufs.
  6. You need 1 cuillère à café of levure.
  7. It’s 5 of grammes de cannelle moulu.
  8. You need of Pour le glacage.
  9. Prepare 225 g of Sucre glace :.
  10. It’s 1 cl of jus de citron.
  11. Prepare 1 of blanc d oeuf.

Sablés de Noël step by step

  1. Mélanger farine levure sucre et poudre d'amande.
  2. Ajouter oeufs beurre… puis la cannelle.
  3. Travailler la pâte avec la fourchette puis directement à la main pour former une boule.
  4. Étaler la pâte et utiliser des emportes pièces. Épaisseur 3 mm.
  5. Pour le glacage tout mélanger au fouet. Attention : plus on remue plus le mélange durcit..
  6. Ajouter des colorants alimentaires.