Biscuits  sablés de Noël

Biscuits  sablés de Noël.

Biscuits  sablés de Noël You can cook Biscuits  sablés de Noël using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Biscuits  sablés de Noël

  1. Prepare 250 g of farine.
  2. Prepare 70 g of casonnade ou sucre de coco.
  3. It’s 70 g of beurre allégé (ici du montfleuri).
  4. You need 1 of oeuf.
  5. Prepare of Des emportes pièces.

Biscuits  sablés de Noël step by step

  1. Dans un saladier mélanger l'oeuf et le sucre.
  2. Ajouter la farine – d'abord mélanger avec un spatule ou cuillère finir à la main en effritant la pâte. On sable. On doit obtenir un aspect de sable..
  3. Ajouter le beurre mou (pas liquide) on l'ajoute à la main pour l'incorporer à la pâte. Attention ça colle au doigts. Si trop "gras" on peut ajouter un tout petit peu de farine (attention à ne pas trop en mettre).
  4. On malaxe jusqu'à ne plus voir de morceau de beurre. La pâte doit pouvoir être travailler à la main et étaler au rouleau sans que ça colle..
  5. Sur une surface plate ou met de la farine et on étale la pâte. Environ 1cm d'épaisseur. Ensuite on fait les formes avec les emportes pièces.
  6. Sur une plaque de four et papier sulfurisé, on enfourne à 180° pendant environ 10 minutes..
  7. Dégustez seul ou avec un café..
  8. ASTUCE : Vous pouvez parfumer selon vos goûts – Chocolat avec du cacao en poudre – Vanille avec du sucre vanillé – Cannelle avec de la cannelle en poudre – Orange avec de la fleur d'oranger.