Sablé à la vanille au caramel beurre

Sablé à la vanille au caramel beurre.

Sablé à la vanille au caramel beurre You can cook Sablé à la vanille au caramel beurre using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sablé à la vanille au caramel beurre

  1. It’s of Caramel beurre salé.
  2. Prepare 200 g of sucre.
  3. You need 160 ml of creme liquide.
  4. You need 60 g of beurre.
  5. You need of Sablé à la vanille.
  6. Prepare 225 g of farine.
  7. Prepare 50 g of poudre d’amande.
  8. You need 70 g of sucre glace.
  9. It’s 130 g of beurre.
  10. It’s 1 of oeuf.
  11. It’s 1 of sachet de sucre vanillé.
  12. It’s 1 gousse of vanille.

Sablé à la vanille au caramel beurre step by step

  1. Mettre le sucre dans une casserole et sur feu moyen laisser caraméliser ne pas remuer juste faite tourner la casserole une fois le caramel formé ajoutez la crème liquide en 3 partie tout en remuant avec une cuillère ou spatule et a la fin ajoutez le beurre laissé refroidir et le réserver dans un bocal.
  2. Dans le bol du robot ajoutez farine poudre d’amande sucre glace sucre vanillé gousse de vanille et le beurre laissé le robot mélangé le tout jusqu’à obtenir un sablage et ajoutez l’oeuf et mélangé jusqu’à ce que la pâte se décolle filmer et réserver au frais pendant 2h.
  3. Et pour finir étaler votre pâte sur du papier cuisson fariné a l’aide des emporte pièce faite les formes jusqu’à il ne reste plus de pâte enfourner à 165 voir 180 degrés pendant 12/14 min une fois tout vos sablé cuite prenez le haut du sablé et saupoudrez de sucre glace et les garnir du caramel beurre salé.