Cake tatin pomme-châtaigne

Cake tatin pomme-châtaigne. Recette de Gâteau pommes châtaignes > Recettes. Cake au chocolat et pépites de chocolat. Tatin facile aux pommes et aux abricots.

Cake tatin pomme-châtaigne La recette de la tarte Tatin en vidéo. On vous explique toutes les techniques de ce dessert mythique. Conflicting versions state that this irresistible dessert was created by accident (they dropped the tart on the floor and baked it upside down). You can have Cake tatin pomme-châtaigne using 17 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cake tatin pomme-châtaigne

  1. It’s of Caramel.
  2. It’s 40 g of sucre de coco.
  3. It’s 1 of cuil à café d’eau.
  4. Prepare 20 g of margarine végétale allégée.
  5. It’s 50 ml of crème liquide de soja.
  6. Prepare 6 of petites pommes.
  7. It’s of Cake.
  8. You need 180 g of purée de châtaigne ssa.
  9. It’s 100 g of compote de pommes ssa.
  10. Prepare 20 g of sucre de coco.
  11. It’s 1/2 of cuil à café de vanille en poudre.
  12. Prepare 2 of oeufs.
  13. Prepare 100 ml of crème liquide de soja.
  14. It’s 100 g of farine type 80.
  15. You need 70 g of farine d’avoine bio.
  16. You need 50 g of farine de seigle bio.
  17. You need 1 of sachet de levure chimique.

Cake à la farine de châtaigne et pépites de chocolat noir Cake à la châtaigne & aux éclats de marrons glacés #glutenfree #vapeur Cake aux pommes, châtaignes et cannelle au petit épeautre (vegan) Préparation Cake Bio Sans Gluten. On parie fort que vous n'avez qu'une envie à la vue de cette recette : vous payer une bonne tranche de ce cake à la châtaigne ! Recette Farine De Chataigne, Gâteau Aux Pommes Sans Gluten, Gateau Chataigne, Recette Dessert Pomme, Moelleux Aux Pommes, Recette Patisserie, Gâteaux Et Desserts, Cookies Recette, Thermomix. Cake aux pommes tatin pommes caramélisées.

Cake tatin pomme-châtaigne step by step

  1. Pour le caramel: Dans une poêle, mettez le sucre de coco et l’eau et faites fondre à feu moyen..
  2. Quand le sucre à fondu et qu’il arrive à ébullition, ajoutez la margarine.
  3. Laissez fondre, puis versez la crème liquide, mélangez énergiquement pendant 1 minute d’ébullition, puis retirez du feu..
  4. Graissez et farinez un moule à manqué de 22cm de diamètre, puis mettez au fond, un rond de papier sulfurisé.
  5. Nappez le fond du moule avec le caramel et disposez les pommes coupées en grosses lamelles.
  6. Préchauffez le four TH.6 (180°)..
  7. Pour le cake: Dans un récipient, réduisez en pommade la purée de châtaigne, ajoutez la compote de pommes, le sucre de coco, la vanille en poudre et mélangez bien..
  8. Incorporez les oeufs et la crème liquide.
  9. Versez tous les ingrédients secs et mélangez énergiquement.
  10. Couvrez les lamelles de pommes avec cette préparation.
  11. Enfournez le gâteau et laissez cuire environ 40 à 45 minutes.
  12. Quand le cake est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir.
  13. Démoulez-le qu’une fois bien refroidi.
  14. Une belle et délicieuse revisite de la tarte tatin 😉.

Pain perdu salé jambon raclette Cuisine du placard. Cake à la farine de châtaigne ; marmelade de figue et anis vert. C'est une petite recette toute simple de compote de pomme que je vous propose aujourd'hui qui met en valeur à la fois la pomme et la châtaigne. Le mariage des deux est divin. J'ai pris de la Boskoop qui a un goût acidulé que j'aime beaucoup en compote et que les marrons viennent adoucir.