Roses de pommes et pâte feuilletée

Roses de pommes et pâte feuilletée.

Roses de pommes et pâte feuilletée You can have Roses de pommes et pâte feuilletée using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roses de pommes et pâte feuilletée

  1. It’s 3 of pommes (pour moi Royal Gala).
  2. Prepare of de la pâte feuilletée.
  3. You need of de la cassonade.
  4. Prepare of du beurre.

Roses de pommes et pâte feuilletée step by step

  1. Couper vos pommes à la mandoline (pour des lamelles de pommes identiques)..
  2. Mettre vos lamelles de pommes dans un plat allant au four et les faire cuire 10 minutes à 200°C recouverte d'un sirop (sucre et eau) pour les assouplir..
  3. Découper votre pâte feuilletée en bande d'à peu près 3 cm. Venir mettre vos pommes souples sur la pâte dans le sens de la hauteur. Recouvrir vos pommes avec la pâte..
  4. Enroulez la pâte avec vos pommes et les placer dans un moule en aluminium bien beurrés, saupoudrez de cassonade et les poser sur la grille du barbecue. Pour la cuisson surveiller (à peu près 15 minutes)..
  5. .