Galette tartiflette

Galette tartiflette. Eplucher les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer et les essuyer dans un torchon propre. Ajouter à mes carnets. la recette La vraie Tartiflette. Découvrez la recette de la tartiflette, une savoureuse recette de montagne qui réchauffe les esprits et les palais après une bonne journée de ski.

Galette tartiflette Recette-tartiflette.fr : ingrédients et étapes de préparation de la Tartiflette. Tous les secrets et astuces de l'authentique recette ! Recette de la Tartiflette au Reblochon. You can have Galette tartiflette using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Galette tartiflette

  1. Prepare 200 g of farine de sarrasin.
  2. You need 75 cl of d'eau.
  3. You need 1 of pincée de sel.
  4. Prepare 6 of petites pommes de terre.
  5. Prepare 200 g of lardons.
  6. You need 40 cl of crème fraiche.
  7. Prepare 1 of moitié de reblochon.
  8. You need 1 of bouquet de ciboulette.

Tartiflette, Blog Cuisine, Gratin, Recette Facile, Alimentation, Pizza, Trust, Recettes Ethniques, Nourriture. Protéines De Soja Texturées, Salade Vegetarienne, Salade Aubergine. Contribute to tartiflette/tartiflette development by creating an account on GitHub. Tartiflette (French pronunciation: [taʁtiˈflɛt]) is a dish from Savoy in the Alps.

Galette tartiflette instructions

  1. Mettez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puit, puis versez progressivement 50 cl d'eau et mélangez vigoureusement. La pâte doit être bien lisse. Laissez reposer pendant 1 h au frais. Au moment de faire cuire vos crêpes, ajoutez le restant d'eau pour obtenir une pâte liquide, pas trop compacte. Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude..
  2. Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles. Réservez. Faites griller les lardons dans une poêle bien chaude. Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Parsemez de ciboulette ciselée. Déposez les rondelles de pommes de terre, puis les lardons. Coupez des morceaux de reblochon (environ 0,5 cm d'épaisseur) et recouvrez les pommes de terre. Refermez la crèpe en rabattant les 4 côtés sur la garniture..
  3. Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes, le temps que le fromage ait bien fondu. Servez bien chaud avec une salade verte..

It is made with potatoes, reblochon cheese, lardons and onions. The word tartiflette is probably derived from the Arpitan word for potato, tartiflâ. Последние твиты от In Tartiflette I Trust (@InTartiflette). Blog de cuisine In Tartiflette I trust de Clémentine Seïté "+ de beurre que de mal" #gastronomie #food #blog #cuisine #InTartifletteItrust. Drain and set aside to cool slightly. Découvrez les secrets de l'authentique tartiflette avec notre recette illustrée.