Houmous de carottes

Houmous de carottes.

Houmous de carottes You can have Houmous de carottes using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Houmous de carottes

  1. Prepare 60 gr of pois chiche en boite.
  2. You need 80 gr of carottes (2 carottes).
  3. You need 1 of cac de purée de tahin ou sésame.
  4. Prepare 1 of cac d'ail moulu.
  5. Prepare of Sel.
  6. You need of Graine de sésame.

Houmous de carottes step by step

  1. Peler les carottes et les faire cuire 20 min à la vapeur. Elles doivent être bien cuites. Bien égoutter.
  2. Enlever le jus de pois chiche. Mixer les pois chiches et les carottes jusqu'à obtenir un mélange homogène..
  3. Ajouter le tahin, le sel, l'ail. Bien mélanger.
  4. Parsemer de graines de sésame. Servir frais !!!.