☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆

☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆. Optez pour du poulet caramélisé au miel agrémenté de vos ingrédients préférés et d'une vinaigrette sucrée-salée! Il se compose de cubes de thon ou saumon cru marinés rapidement dans une base épices/huile et agrémentés de condiments (sel, algues, sauce soja, huile de sésame, piment, gingembre,.), des légumes, des fruits (avocat et tomate en tête) et des céréales. Ce plat hawaïen classique a été modifié, car on remplace le poisson cru traditionnel par des cuisses de poulet caramélisées.

☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆ Poke bowl, buddha bowl : les salades que l'on met en bol. Au saumon, au poulet, au thon ou en adapté aux végétariens, le poke bowl est partout ! Il y a aussi son cousin le buddha bowl qui est une sorte de salade décomposée, à laquelle on ajoute des céréales, des crudités et des protéines. You can cook ☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆ using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆

  1. You need 200 g of semoule de blé.
  2. It’s 1 of poignée de graines de tournesol.
  3. You need 1 of poignée de flocons d'orges.
  4. Prepare 1 of poignée de flocons de seigle.
  5. Prepare 300 ml of d'eau.
  6. Prepare of Huile d'olive.
  7. Prepare 1 of poignée de crispy oignons.
  8. Prepare 1 of concombre.
  9. It’s 200 g of maïs croquant.
  10. You need 2 of filets de poulet.
  11. It’s 1 of càs de miel.
  12. You need of Pour la vinaigrette :.
  13. Prepare 60 ml of sucre de cassonade.
  14. You need 30 ml of sauce soja.
  15. You need 30 ml of jus de citron.
  16. You need 15 ml of sauce nuoc mam.
  17. Prepare 1 of càs d’ail haché.
  18. You need 1 of càs gingembre haché.
  19. It’s 1 of càs de sésame (non grillé).
  20. You need of Ciboulette.

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☆Poke Bowl aux Céréales et Poulet Caramélisé☆ instructions

  1. Dans un récipient mettre la semoule avec les graines et recouvrir d'eau. Faire cuire 3 min (900 Watts) ajouter un filet d'huile d'olive et égrainer avec une fourchette. Réserver.
  2. Dans une poêle faire revenir le poulet coupé en petits cubes avec le miel jusqu'à obtention d'une jolie couleur caramel. Réserver.
  3. Trancher le concombre en fines lamelles et les enrouler. Réserver.
  4. Pour la vinaigrette, mélanger tous les ingrédients et réserver.
  5. On passe au montage : selon vos envies, disposez harmonieusement les ingrédients dans un bowl et parsemer d'oignons croustillants.
  6. Verser la vinaigrette, mélanger et déguster 😋.

Préparez un(e) délicieux(se) poke bowl au poulet croustillant avec cette recette et régalez vos convives. Traditionnellement, le poké bowl est un plat hawaïen aux légumes frais crus et au poisson. Mais on peut sans problème se lancer dans des variations. Saupoudrez-les de farine des deux côtés et assaisonner de sel, poivre et curry. Coupez le chou en tranches fines et mélangez avec la sauce Poke.