Taboulé de Mémé

Taboulé de Mémé.

Taboulé de Mémé You can have Taboulé de Mémé using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Taboulé de Mémé

  1. It’s 200 g of semoule moyenne.
  2. It’s 1 of concombre.
  3. Prepare 3 of tomates moyennes.
  4. It’s 1 of poivron vert (moi je place un jaune pour le mélange de couleur).
  5. You need 1 of oignon.
  6. You need 1 of citron.
  7. You need 6 of feuilles de menthe (au goût).
  8. You need of Huile d'olive.
  9. You need of Sel et poivre.
  10. It’s 500 g of lardons fumés.

Taboulé de Mémé instructions

  1. Cuire le lard sans matière grasse Préparer la semoule comme prévu sur emballage, placez 200 g de semoule dans un saladier, Eplucher le concombre et le couper en petit morceau. Mixez l'oignon et le poivron (pas en jus). Pelez les tomates et coupez-les en tous petits dés. Ajouter les lardons Mélangez le tout, ajoutez 5 cuillères d'huile d'olive et le jus du citron, salez et poivrez. En option : 1 bonne c. à café d'aneth fraîchement haché – 10 grains de coriandre (écrasés entre 2 cuillers), pers.