☆Taboulé à la Betterave☆

☆Taboulé à la Betterave☆.

☆Taboulé à la Betterave☆ You can have ☆Taboulé à la Betterave☆ using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ☆Taboulé à la Betterave☆

  1. Prepare 300 g of semoule.
  2. Prepare 35 cl of jus de betterave.
  3. Prepare 15 of radis roses.
  4. Prepare 1 of oignon rouge.
  5. You need 1 of betterave cuite.
  6. You need 2 of citrons.
  7. Prepare 1 of bouquet de menthe.
  8. Prepare 1 of bouquet de persil.
  9. Prepare of quelques fleurs de ciboulette (facultatif).
  10. You need of huile d'olive.
  11. It’s of sel, poivre.

☆Taboulé à la Betterave☆ step by step

  1. Dans un saladier, mélanger la semoule avec le jus de betterave, du sel et du poivre. Mélanger, couvrir et placer pendant 45 minutes au réfrigérateur.
  2. Pendant ce temps, Eplucher l'oignon et l'émincer finement. Couper la betterave en dés. Couper les radis en fines rondelles.
  3. Ciseler la menthe et le persil.
  4. Dans un grand saladier, mélanger, l'oignon, les radis et les dés de betterave. Ajouter la semoule, le jus des 2 citrons, l'huile d'olive et les herbes. Saler et poivrer à votre goût. Mélanger délicatement. Parsemer de fleurs de ciboulette (facultatif).
  5. Déguster bien frais 😋.