Courgettes farcies bolognaise

Courgettes farcies bolognaise. Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit. Amandine propose de garnir ces courgettes rondes avec de la viande façon bolognaise. Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice).

Courgettes farcies bolognaise Farcir les courgettes et les pâtes à l'aide de la bolognaise, en la tassant bien à l'aide d'une petite cuillère et en les déposant tour à tour dans de petits ramequins individuels ou un grand pyrex. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Servir chaud avec du riz ou des frites, parsemé de gruyère râpé. You can cook Courgettes farcies bolognaise using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Courgettes farcies bolognaise

  1. Prepare 1 of courgette.
  2. You need 250 g of bœuf haché.
  3. It’s 1 pot of sauce tomate.
  4. You need 30 g of tomates séchées.
  5. It’s 1 of oignon.
  6. Prepare 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
  7. Prepare of Thym.
  8. Prepare of Sel et poivre.

Spaghettis bolognaise rapides au steak haché allégé. Le tartare de bœuf au steak haché est prêt en cinq minutes, les poivrons se farcissent au fromage frais et steak express, quand les boureks. Vous allez adorer les légumes farcis ! Réalisez des plats simples, équilibrés et savoureux avec de beaux légumes de saison.

Courgettes farcies bolognaise instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C Lavez la courgette et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. Évidez-la avec une grosse cuillère, puis concassez la chair et réservez. Refermez la courgette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez 30min…
  2. Préparez la sauce bolognaise: émincez l’oignon et hachez les tomates séchées Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez le boeuf haché, puis cuisez 2min en mélangeant..
  3. Versez la sauce tomate, la chair de courgette, et les tomates séchées. Salez et poivrez, puis ajoutez le thym. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 15min..
  4. Sortez les demi-courgettes du papier aluminium et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de fromage râpé Garnissez-les de sauce bolognaise et enfournez 10min. Servez les courgettes à la bolognaise bien chaudes avec du riz..

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