Salade césar

Salade césar.

Salade césar You can cook Salade césar using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade césar

  1. You need 1 of blanc de poulet mariné.
  2. You need 2 of œufs durs.
  3. Prepare of Chips de tortilla.
  4. It’s of Laitue.
  5. You need of Tomate.
  6. Prepare of Maïs.
  7. Prepare of Du chedar.
  8. It’s of Persil.
  9. Prepare of Pour la sauce césar :.
  10. You need 1 of œuf.
  11. Prepare of Du gruyère.
  12. It’s 6 of cornichons.
  13. Prepare 1 c of à c de moutarde.
  14. Prepare 1 of s à s d'huile d'olive.
  15. Prepare 2 gousses of d'ail.
  16. You need 1 c of à c de vinaigre.
  17. You need 1 of verre d'huile de tournesol environ.
  18. You need of Poivre.
  19. It’s of Sel.
  20. Prepare 1 of peu d'eau.

Salade césar instructions

  1. Préparer la sauce césar : mettre tous les ingrédients sauf l'huile de tournesol et l'eau dans un blinder, bien les mixer et ajouter l'huile de tournesol en filet, puis ajouter un peu d'eau pour avoir une sauce un peu plus liquide que la mayonnaise..
  2. Faire griller le blanc de poulet dans une poêle puis le couper en dés..
  3. Dans un saladier, mettre la laitue et les tomates coupées en dés, le poulet, le maïs, les chips de tortilla, les dés de chedar, le persil haché, un peu de sauce césar et bien mélanger..
  4. Pour la présentation râper un peu de chedar, les œufs coupés en dés, un peu de sauce..