Tortilla à bruncher.
You can cook Tortilla à bruncher using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tortilla à bruncher
- It’s 2 of oeufs.
- You need of Poivron rouge.
- You need of Poivron vert.
- It’s of Poivron jaunes.
- Prepare 1/2 of oignon.
- You need of Sel.
- Prepare of poivre.
Tortilla à bruncher step by step
- Tailler finement les poivrons et l'oignon..
- Dans une poêle à pancake anti-adhésive faire revenir les poivrons et oignons..
- Battre les oeufs en omelette, saler, poivrer et les ajouter, laisser cuire sans remuer et retourner la tortilla à l'aide d'une assiette pour qu'elle cuise de l'autre côté..
- Débarrasser dans une assiette et laisser refroidir. Découper✂️ et déguster en brunch ou en apéro avec des amis. 😋.