Biryani d’agneau

Biryani d’agneau. Un biryani, un biryani, cela vous dit quelque chose mais vous ne savez plus ce que c'est exactement. Anil, lui a choisi de faire son biryani à base d'agneau. Le riz basmati cuit avec l'agneau revenu dans des épices chaudes : il se gorge de jus et de parfums.

Biryani d’agneau Préparation recette de Agneau biryani : Commencez par faire la marinade la veille : Dans un récipient, mélangez la viande, le yaourt et le sachet de Sindhi biryani Shan et. Cuisson au römertopf pour un plat indien savoureux. Chorba algéroise à l'agneau et aux vermicelles que l'on peut décliner au poulet ou aux boulettes de. You can cook Biryani d’agneau using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biryani d’agneau

  1. Prepare 800 Gr of d’épaule d’agneau coupée en morceaux.
  2. Prepare 1 of oignon.
  3. It’s 1 of petit morceau de gingembre frais.
  4. You need 80 Gr of beurre.
  5. It’s 400 Gr of riz basmati.
  6. You need 1 c of à café de Curcuma.
  7. Prepare 1 c of à café de cumin.
  8. Prepare 2 of clous de girofle.
  9. It’s of Safran.
  10. You need 1 of yaourt nature.
  11. Prepare of Facultatif : cannelle.

Le biryani, est un plat du sous-continent Indien à base de riz (en général, du riz basmati), préparé avec des épices, de la viande, des œufs ou des légumes. Le nom est dérivé du mot persan beryā (n) (بریان) qui signifie « frit » ou « grillé ». Placer la grille au centre du four. Auchan Frais vous propose de découvrir sa sélection tendre, fraîche et savoureuse de viande d'agneau.

Biryani d’agneau instructions

  1. Faire infuser le safran dans 1 tasse remplie d’eau..
  2. Couper l’épaule d’agneau en morceaux. Éplucher et râper le gingembre. Émincer l’oignon..
  3. Mettre le riz dans une grande casserole, avec la moitié du beurre, sel et le curcuma, recouvrir d’eau et faire cuire 20 mm à feu doux jusqu’à ce qu’il absorbe l’eau..
  4. Dans une cocotte, faire fondre le beurre restant, faire revenir l’oignon et le gingembre râpé, les clous de girofle et la cannelle. ajouter la viande, le curcuma, le cumin, le yaourt et laisser mijoter une vingtaine de minutes..
  5. Ajouter ensuite le riz sur la viande et laisser mijoter 30 -45 minutes..

Commandez en ligne en quelques clics et retirez vos produits quand vous le souhaitez ! Facile et simple à réaliser, vous ne Du fameux carré d'agneau au traditionnel gigot d'agneau en passant par les côtelettes d'agneau et le sauté d'agneau, la viande d'agneau est. Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog. Vous connaissez sûrement depuis le temps ma passion pour les boulettes. Vous cherchez des recettes pour tajine d'agneau ?