Pain Matlouh moelleux

Pain Matlouh moelleux. Ce pain matlouh est vraiment moelleux avec une belle mie alvéolée. Je vous les présente en mini galette pour changer du format familial. Avec la quantité de farine donnée dans les ingrédients vous.

Pain Matlouh moelleux Découvrez cette recette de galette et donnez votre avis en commentaire ! Il existe différente façon de préparer le Matlouh suivant les régions : uniquement à. Recette Matlouh Recette Pain Arabe Recette Pain Marocain Recette Ramadan Cuisine Marocaine Gâteaux Et Desserts Recettes De Cuisine Galettes Gourmets. You can cook Pain Matlouh moelleux using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pain Matlouh moelleux

  1. Prepare 400 gr of farine.
  2. You need 1 of CaS de levure boulangère.
  3. It’s 1 of CaC de sel.
  4. You need 1 of yaourt grec nature.
  5. Prepare 150 ml of d'eau.
  6. It’s 1 of peu de semoule fine.
  7. It’s 1 of CaS de sucre.

Pain matlouh moelleux et très facile ( cuisine rabinette ). Le pain marocain, un vrai délice à découvrir ! Ce sont de petits pains cuits à la poêle, à Le pain marocain de mes souvenirs, moitié farine, moitié semoule extra fine, on obtient un pain moelleux. Les matlouh sont de petits pains d'origine algérienne à base de semoule, très moelleux.

Pain Matlouh moelleux step by step

  1. Dans un saladier mettre la levure boulangère, le sucre et un peu d'eau tiède. Laisser au repos 10mn afin que la levure s'active.
  2. Puis ajouter la farin, le sel st le yaourt grec.
  3. Ajoiter de l'eau tiède petit à petit jusqu'à obtenir une boule. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et non collante. Couvrir et laisser au repos 1h.
  4. Votre pâte a doublé de volume. Degazer la. Puis faire 4 boules. Sur un plan de travail fariné etalé vos 4 boules 0,5cm d'épaisseur. Remettee un peu de semoule sur la face d'en haut. Couvrir et laisser au repos 30mn.
  5. Cuire vos pains de chaque côté dans une poêle chaude sur feu doux afin que l'intérieur soit cuit et que l'extérieur ne crame pas.

Retrouvez une recette de pain Marocain matlouh, une recette facile à réaliser détaillée étape par étape. Pain Maison Facile, Pain Et Pâtisserie, Recette Pain, Recettes De Cuisine, Délicieuses Recettes, Viennoiseries, Boissons. Découvrez la recette de Pain d'épices moelleux. Faire chauffer doucement dans une casserole le lait et le miel. Dans un saladier, mélanger les œufs et le. recette pain matlouh à la farine sans pétrissage facile et inratable par Lynda AkdaderAmour de cuisine Soulef.