Recipe: Delicious Petits pains au lait ­čŹ×

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Petits pains au lait ­čŹ×. Recette tr├Ęs simple et tr├Ęs bonne pour faire vos petits pains au lait. Pains au lait comme chez le boulanger ,aux ingr├ędients simples ! LA FAMEUSE BRIOCHE MAISON SANS p├ętrissage et SANS robot moelleuse comme un nuage.

Petits pains au lait ­čŹ× Moi j'ai fait faire le m├ęlange et la premi├Ęre lev├ęe par ma machine ├á pain en mode pain au lait c'est tr├Ęs bien, par contre cuisson au four. Ajoute la pr├ęparation de lait en m├ęlangeant vigoureusement avec une cuill├Ęre jusqu'├á ce que la p├óte commence ├á se former. Cette semaine je vous propose des petits pains au lait, une recette bien traditionnelle mais juste irr├ęsistibleÔÇŽ Rien que l'odeur dans la cuisine me rend dingue ! You can cook Petits pains au lait ­čŹ× using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Petits pains au lait ­čŹ×

  1. It’s 1 of verre de lait ti├Ęde.
  2. It’s 1/2 of verre de sucre.
  3. You need 1/2 of verre de beurre fondu.
  4. You need 2 of oeufs + 1 oeuf pour la dorure.
  5. It’s 1 cs of levure boulang├Ęre.
  6. You need 1 of bonne pinc├ęe de sel.
  7. Prepare of Farine pour ramasser.
  8. It’s of Pr├ęsentation :.
  9. You need 2 cs of sucre de sucre glace.

Pour tout vous avouer, je suis en train de r├ęviser mes classiques car j'ai d├ęcid├ę de passer le jury central de boulangerie-p├ótisserie en. Ah les petits pains au lait! On en fait une grande consommation ├á la maison, j'ai mon ado gourmand qui les d├ęvore au petit d├ęjeuner et au go├╗ter. Pr├ęparation : Mettez la levure dans un bol, puis Versez dessus un peu d'eau ti├Ęde, ensuite M├ęlangez.

Petits pains au lait ­čŹ× instructions

  1. Dans la cuve du p├ętrin mettez lait ti├Ęde, sucre et levure boulang├Ęre..
  2. Couvrez et laissez la levure boulang├Ęre agir pendant 10 min..
  3. Apr├Ęs rajoutez le reste des ingr├ędients et ramassez avec la farine..
  4. P├ętrissez pendant 15 min..
  5. Apr├Ęs couvrez et laissez la p├óte doubler de volume..
  6. Apr├Ęs d├ęgagez et divisez la p├óte en 8 boules..
  7. Formez des petits pains et placez sur une plaque beurr├ęe..
  8. Couvrez et laissez lever..
  9. Apr├Ęs faites des incisions avec la lame du couteau et badigeonner..
  10. Enfournez a 180 degr├ęs pendant 20 min..
  11. Saupoudrez les petits pains de sucre glace et servez avec de la pâte a tartiner, confiture ou comme tel..

Versez petit ├á petit ce m├ęlange dans le premier saladier. M├ęlangez jusqu'├á obtenir une p├óte lisse. Pour bien r├ęussir la recette, il faut bien mesurer les ingr├ędients et les pr├ęparer avant de commencer la recette. Les pains au lait maison sont tellement meilleurs que ceux du commerce ! Ils sont extra moelleux et si faciles ├á faire.