Recipe: Appetizing Petits pains fourrés à la.viande hachee

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Petits pains fourrés à la.viande hachee. Pain farcie a la viande hachée recette ramadan facile (cuisinerapide). pains moelleux farcis au poulet, ou buns sandwichs au poulet. Ajouter la viande hachée ,Saler et poivrer et ajouter les épices. Je vous propose un petit tour du monde pour vous montrer que les pains farcis sont omniprésents avec des formes et des saveurs différentes.

Petits pains fourrés à la.viande hachee Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Préparer la farce de viande hachée et ajouter le coulis de tomate en fin de cuisson. Dégazer la pâte et la diviser en petites boules, ouvrir chaque boule et farcie d'une cuillère de farce y mettre du fromage autour. You can cook Petits pains fourrés à la.viande hachee using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Petits pains fourrés à la.viande hachee

  1. You need of Farce :.
  2. It’s 1 kg of viande hachée.
  3. Prepare of Huile d'olive, sel, poivre, piment fort, gingembre.
  4. It’s 2 of oignons.
  5. Prepare 2 of poivrons rouge.
  6. You need 2 of poivrons vert.
  7. You need 150 g of tomate concentrée ou 200g de sauce tomate maison.
  8. You need of Pain :.
  9. Prepare 1 kg of farine t55.
  10. You need 2 of oeufs.
  11. You need 20 g of levure fraîche.
  12. You need 3 of cas sucre.
  13. It’s 500 ml of lait tiède.
  14. Prepare of Des tranches de cheddar.

Refermer la boule et la confectionner en petit pains rond ou ovale et laisser encore lever. Disposer les moitiés creusées sur des assiettes. Farce: faire revenir la viande dans le beurre à rôtir. Ajouter l'ail, l'oignon, les herbes et la mie de pain hachée, étuver.

Petits pains fourrés à la.viande hachee instructions

  1. Faire revenir dans un filet d'huile d'olive les oignons émincés..
  2. Lorsqu'ils sont translucides, ajouter les poivrons coupés grossièrement en carré. Cuire 10mn..
  3. Ajouter la viande hachée, bien mélanger et laisser cuire la viande qu elle permet sa couleur rose..
  4. Ajouter vos épices, sel, poivre, gingembre, piment. Ajouter 150g de tomate concentrée ou 200g de sauce tomate maison pour une version 100% maison. Réserver..
  5. Petits pains :.
  6. Pétrir la farine, la levure, le sucre et les œufs. Ajouter petit à petit le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène qui ne.colle pas..
  7. Former vos boules de la dimension souhaitée. Etaler et mettre la farce et une tranche de cheddar à l intérieur selon les formes désirées..
  8. Badigeonnez d œufs et parsemer de vos graines et/ou aromates préférés ou pas..
  9. Cuire au four 15mn à 180°C..

Mouiller avec le vin ou le bouillon, réduire jusqu'à l'obtention d'une sauce. Petits Pains Briochés Viande Hachée et Féta. Mettre dans un saladier la viande hachée et le reste des ingrédients de la farce. Enduire les petits pains avec le jaune d'oeuf et saupoudrer au dessus des graines de sésame. Placez les petits plats sur une plaque et laissez-les.