Recipe: Yummy Pain de mie avec semoule de blé complet 🍞

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Pain de mie avec semoule de blé complet 🍞.

Pain de mie avec semoule de blé complet 🍞 You can have Pain de mie avec semoule de blé complet 🍞 using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pain de mie avec semoule de blé complet 🍞

  1. It’s 400 g of semoule grossier de blé complet.
  2. You need 400 g of semoule fine de blé complet.
  3. Prepare 200 g of farine.
  4. It’s 1 of càc sel.
  5. Prepare 1 of càs levure boulangère.
  6. It’s 6 g of levure chimique.
  7. You need 2 of càs lait en poudre.
  8. It’s 20 ml of huile d'olive.
  9. Prepare 350 ml of d'eau tiède.

Pain de mie avec semoule de blé complet 🍞 step by step

  1. Mélangez les ingrédients secs et ajoutez l'eau peu à peu jusqu'à avoir une pâte solide, pétrir 15 min. Mettez dans le saladier et filmez avec un papier transparent alimentaire, jusqu'à doubler le volume..
  2. Étiez sur le pan, ajoutez l'huile d'olive et pétrir 15 min jusqu'à incorporer. Étalez la pâte, puis roulez jusqu'à avoir la forme de cake..
  3. Préchauffez le four à 200 degré.
  4. Mettez le dans le moule à cake. Laissez le doubler le volume.
  5. Enfourner à 180 degré pendant 40 min. Laissez refroidir, démoulez et mettez au réfrigérateur une nuit avant la consommation..
  6. Dégustez 🍞💗😍.