Easiest Way to Make Yummy Gambas aux poivrons rouges oignons champignons et curry

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Gambas aux poivrons rouges oignons champignons et curry. Lavez soigneusement le poivron rouge et épépinez-le. Le découper en morceau et le hacher finement jusqu'à obtenir une purée. Incorporer la purée de poivron aux gambas.

Gambas aux poivrons rouges oignons champignons et curry Recettes similaires : Crevettes au curry et au lait de coco. Un champignon de cueillette appelé aussi bolet comestible. En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte aux fruits rouges sur gâteau aux amandes. You can have Gambas aux poivrons rouges oignons champignons et curry using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gambas aux poivrons rouges oignons champignons et curry

  1. Prepare 400 g of gambas.
  2. You need 2 of oignons.
  3. Prepare 300 g of champignons de Paris.
  4. You need 2 of poivrons rouges.
  5. It’s 1 cuillère à café of bombée de curry.
  6. Prepare 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
  7. You need 1/2 litre of bouillon de crustacés (fait maison pour moi).
  8. It’s 1 gousse of d ail.
  9. You need 1 of petit bouquet d aneth.
  10. It’s 1/4 litre of court bouillon (fait maison pour moi).
  11. You need 1 cuillère à soupe of maïzena.
  12. Prepare of Sel poivre.

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Gambas aux poivrons rouges oignons champignons et curry instructions

  1. Éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher brosser soigneusement les champignons les couper en morceaux laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières.
  2. Faire chauffer l huile dans une cocotte faire blondir ail et oignon saupoudrer de maïzena ajouter le bouillon mélanger puis ajouter les poivrons mélanger mettre à feu doux faire chauffer le court bouillon dès qu il est à ébullition y plonger les gambas les égoutter dès qu elles sont roses les décortiquer (garder les parures pour faire un bouillon).
  3. Ajouter le curry dans la cocotte puis les champignons et la crème saler poivrer mélanger ajouter les gambas et l aneth mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.

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