Couronne de courgette.
You can cook Couronne de courgette using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Couronne de courgette
- It’s 1 of courgette.
- It’s 1/2 of poivron rouge et vert.
- It’s 50 g of lentilles vertes.
- It’s 50 g of trio de quinoa.
- Prepare of Graines courges et lin doré.
- You need of Thym, piment d'Espelette.
- You need 1/2 of oignon.
Couronne de courgette step by step
- Faire revenir la courgette au wok avec du piment, réserver.
- ParszpaeparparsedFaire revenir les poivrons, les oignons avec le piment..
- Cuire les lentilles 20/25 min et le quinoa 12/15 min après les avoir rincés..
- Disposer la courgette et installer au centre un mélange de quinoa, lentilles, poivrons, oignons. Parsemer de graines et de thym.