Tourte niçoise aux courgettes

Tourte niçoise aux courgettes. Tourte aux blettes légère et gourmande. Avec la courgette, on se régale avec des plats légers. De plus, elle fournit des minéraux et ses fibres tendres la rendent digeste.

Tourte niçoise aux courgettes Tourte niçoise aux blettes. meteoalacartelemag. Загрузка. Une farce à la courgette bien parfumée cuite entre deux couches de pâte brisée. N'hésitez pas à bien relever votre garniture à base de courgettes et à bien cuire votre tourte. You can cook Tourte niçoise aux courgettes using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tourte niçoise aux courgettes

  1. Prepare 8 of petites courgettes vertes.
  2. It’s 1 of oignon.
  3. It’s 70 g of riz.
  4. It’s 2 of œufs.
  5. You need 70 g of parmesan.
  6. You need of Huile d olive sel poivre.
  7. It’s of Pr la pâte.
  8. Prepare 300 g of farine.
  9. You need 150 ml of d eau.
  10. Prepare 5 c of à s d huile d olive.
  11. It’s 1 of pincée de sel.

Vous pouvez même essayer des versions sucrées ! Tourte niçoise aux courgettes Vite vite. une dernière recette aux courgettes. la saison est malheureusement déjà terminée. la dernière courgette du jardin. pour cette année. et voici la délicieuse recette de tourte que j'ai préparé. une recette extraite d'un livre pour lequel.. Les meilleures recettes de tourte aux courgettes notées et commentées par les internautes. tourte aux courgettes c'est sur Ptitche. Cette tourte gourmande peut se déguster seule ou accompagnée d'une petite salade.

Tourte niçoise aux courgettes instructions

  1. Pr la pâte : dans un récipient mettre la farine en faisant un puit, versez l eau et l huile. Pétrissez vs obtiendrez une boule homogène. Coupez la en 2 et sur une assiette légèrement farinée.Minimum 1hr.
  2. Faites cuire vos oignons avc de l huile d olive jusqu a qu ils soient dorés. Réservez dans un grand récipient..
  3. Taillez vos courgettes et faites les revenir ds la poêle des oignons Réservez ds le bol..
  4. Cuire votre riz dans une casserole d eau bouillante 15mn. Refroidissez le sous l eau froide et mélangez..
  5. Versez ds le récipient votre parmesan et vos œufs préalablement battus. Réservez le tt..
  6. Prendre une boule de pâte et l étendre finement. la déposer ds un moule à tarte ou tourte préalablement huilé et laissez dépasser 2 cm des bords couper l excédent si besoin.
  7. Prendre le mélange et le déposer sur la tarte en le répartissant correctement..
  8. Prendre la 2ème boule faire comme la première et la déposer sur le dessus. Couper le excédent de sorte a ce qu il ne reste qu un disque. Faire chevaucher les 2 cm extérieur en les rabattants sur le disque.percez la pâte, badigeonnez la d huile d olive et au four préchauffé à 180 pour 30 mn. Les 5 dernières minutes placez la tourte sous le grill pour la colorée sans la lâcher des yeux car ça va aller vite !!!! Sortez la enrobez la dans un torchon propre laissez tiédir.

Cette tourte est très agréable lors d'un pique-nique ou d'un repas du soir léger, accompagnée d'une salade verte. Eplucher et couper les courgettes en tout petits dés. La tourte de blettes (la torta de blea en niçois) est une spécialité culinaire niçoise à base de blettes, qui peut être servie aussi bien comme un plat, que comme un dessert, sucré. Les tourtes d'antan étaient souvent carnées, comme la monumentale torta parmigiana. Atao anaty moule na plat à gratin miosotra beurre na huile ny pâte lehibe,atao mahazo tsara ny sisiny.