Recipe: Perfect Gaufres Salées

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Gaufres Salées Il ne vous reste plus qu'à les faire cuire dans votre gaufrier avant de les déguster avec jambon, poisson fumé et une bonne salade. Optez pour des gaufres au fromage, des gaufres aux légumes, des gaufres salées à la dinde et aux poivrons, des gaufres salées au saumon façon pizza, des croques de gaufres au jambon et au fromage, des sandwiches de gaufres salées au poulet, au bacon et aux crudités, des gaufres salées à la crème, au fromage et au salami, des gaufres salées aux champignons à la crème ou des gaufres salées aux. Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sucre, le sel. You can have Gaufres Salées using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gaufres Salées

  1. You need 400 g of lardons.
  2. You need 2 of oignons.
  3. It’s 100 g of farine.
  4. Prepare 1 of sachet de levure chimique.
  5. It’s 100 g of gruyère.
  6. It’s 4 of œufs.
  7. Prepare 1 kg of pommes de terre.

Y ajouter les œufs légèrement battus, le beurre fondu et le lait. Au moment de faire les gaufres, ajouter à la pâte le gruyère et les lardons. On peut mettre également du jambon ou autre chose. Mettre la farine dans un gros saladier, battre les oeufs en omelette avant de les verser dans le saladier dans lequel on aura fait un cratère ; verser l'huile, délayer la farine, les oeufs et l'huile, éclaircir à son goût avec l'eau salée un peu tiède.

Gaufres Salées instructions

  1. Éplucher les pommes de terre pour plus de facilité et les faire cuire à la vapeur ou à l'eau. Ensuite, les écraser..
  2. Couper les oignons en petits morceaux. Puis, faire revenir les oignons et les lardons..
  3. Ajouter les œufs et bien mélanger..
  4. Ensuite, ajouter la farine, le poivre et la levure chimique et mélanger..
  5. Ajouter la garniture : les oignons, les lardons et le gruyère..
  6. Mélanger bien la préparation.
  7. Déposer la préparation dans le gaufrier et la faire cuire..
  8. Vous pouvez également déposer une tranche de bûche de chèvre sur la gaufre.

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