Recipe: Tasty Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella

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Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure, l'oeuf, le lait, l'eau, l'huile d'olive, salez et poivrez. La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gaufres courgettes, ail, persil. Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella. You can cook Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella

  1. It’s 100 g of farine t65.
  2. Prepare 1 of gros oeuf.
  3. Prepare 75 ml of d’eau.
  4. It’s 75 ml of lait.
  5. Prepare 30 ml of d’huile d’olive.
  6. Prepare 1 of càc de levure chimique.
  7. Prepare 200 g of courgettes.
  8. Prepare 1 gousse of d’ail écrasée.
  9. It’s of Persil plat.
  10. Prepare 1 of boule de mozzarella.
  11. Prepare of Sel & Poivre.

Allez, on sort le gaufrier, mais cette fois-ci pas pour des gaufres sucrées mais bien salées ! Ces gaufres à la courgette sont très croustillantes à l'extérieure et super fondantes à l'intérieure. Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella. Râpez la courgette à la grille fine, coupez la mozzarella en tous petits morceaux, écrasez l'ail et hachez les feuilles de persil.

Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella step by step

  1. Râper la courgette à la grille fine, couper la mozzarella en petits cubes, écraser l’ail et hacher les feuilles de persil..
  2. Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure, l’oeuf, le lait, l’eau, l’huile d’olive, salez et poivrez..
  3. Ajouter la courgette râpée, la mozzarella, ainsi que l’ail et le persil. Mélanger..
  4. Cuire les gaufres, assez longtemps pour qu’elles soient bien croustillantes..
  5. Pour les maintenir au chaud, les mettre au four à 120°c en chaleur tournante..
  6. Les servir, accompagnées d’une salade vertes et des crudités..

Dans un saladier, mélangez au fouet la farine, la levure, l'oeuf, le lait, l'eau, l'huile d'olive, salez et poivrez. Ajoutez la courgette râpée, la mozzarella, ainsi que l'ail et le persil. Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella instructions : Râper la courgette à la grille fine, couper la mozzarella en petits cubes, écraser l'ail et hacher les feuilles de persil. Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure, l'oeuf, le lait, l'eau, l'huile d'olive, salez et poivrez. Ajouter la courgette râpée, la mozzarella, ainsi que l'ail et le persil.