Recipe: Appetizing Tarte à la citrouille allégée

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Tarte à la citrouille allégée. We Have Almost Everything on eBay. La tarte à la citrouille est un dessert traditionnel, souvent consommée en automne et au début de l'hiver, plus particulièrement pendant Thanksgiving et Noël aux États-Unis et au Canada. La citrouille est un symbole de la moisson et se retrouve également lors de la.

Tarte à la citrouille allégée Peler, évider et couper la courge en dés. Les cuire à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Les réduire en purée et réserver. You can cook Tarte à la citrouille allégée using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte à la citrouille allégée

  1. Prepare 500 g of citrouille (ou butternut).
  2. You need 1 of pâte brisée.
  3. It’s 225 ml of lait.
  4. It’s 3 of oeufs.
  5. Prepare 120 g of cassonade.
  6. Prepare 10 g of maïzena.
  7. Prepare of du 4 épices.
  8. Prepare of sel.

Battre les œufs avec le sucre. J'ai utilisé de la purée de citrouille en conserve et du lait condensé sans matières grasses plutôt que de la crème épaisse, afin de créer cette version plus saine. Tarte à la citrouille légère sans croûte. play stop. Je ne comprends vraiment pas ce qui a pu se passer, à moins que la purée de citrouille employée ait été assez liquide, il y a des citrouilles qui rendent plus de jus que d'autres, c'est à peu près la seule raison que je peux voir.

Tarte à la citrouille allégée instructions

  1. Préparer une pâte brisée (ou l'acheter toute prête)..
  2. Peler, évider et couper la courge en dés. Les cuire à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre..
  3. Les réduire en purée et réserver..
  4. Préchauffer le four à 210°C..
  5. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la maïzena, un peu de 4 épices et du sel. Mélanger..
  6. Incorporer la purée de courge et le lait. Mélanger..
  7. Étaler la pâte et foncer un moule à tarte. Piquer avec une fourchette..
  8. Verser l'appareil à la courge sur le fond de tarte et lisser..
  9. Enfourner une première fois 15 minutes à 210°C puis 30 minutes à 170°C..
  10. Optionnel : vous pouvez ajouter des noisettes concassées dans l'appareil à courge et servir avec une petite chantilly vanille..

Je me suis basée sur la recette de. Ce qui est bien, c'est que la courge est un légume déjà un peu sucré naturellement une fois cuit (comme les carottes). Idéal donc, pour combler le manque de sucre. Mini quiche à la citrouille et au roquefort allégée en calories. Cette tarte à la courge est très simple à réaliser et permet une fois de plus de déguster des légumes pour le dessert.