Recipe: Delicious Soupe butternut et champignons et marrons

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Soupe butternut et champignons et marrons. Compare Price and Edition Great Selection and Amazing Prices. Eplucher et détailler le butternut en gros cubes. Éplucher et émincer l'oignon. Faire revenir l'oignon avec une noisette de beurre, lorsqu'il est translucide ajouter les champignons.

Soupe butternut et champignons et marrons Soupe butternut et champignons et marrons étape par étape. Préparation de la soupe – Épluchez et découpez l'oignon en cubes. Épluchez la butternut avec votre économe et coupez-la en deux. Retirez les graines au centre et découpez-la en cubes. Épluchez et découpez la carotte et les pommes de terre en cubes. You can cook Soupe butternut et champignons et marrons using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe butternut et champignons et marrons

  1. You need 1 of butternut.
  2. It’s 2 of pommes de terre à purée.
  3. Prepare 1 of carotte.
  4. Prepare 10 cl of crème entière liquide.
  5. Prepare 1 of oignons.
  6. You need 100 g of champignons de Paris.
  7. It’s 1 of bouillon de poule.
  8. It’s 40 g of châtaignes.
  9. It’s 2 of pain levain.
  10. You need 1 cc of muscade.
  11. You need of Sel et poivre et.

Lancement de la soupe – Dans une casserole, faites chauffer un trait d. Soupe butternut et champignons et marrons Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Soupe butternut et champignons et marrons est un excellent.

Soupe butternut et champignons et marrons instructions

  1. Préparation de la soupe – Épluchez et découpez l’oignon en cubes. Épluchez la butternut avec votre économe et coupez-la en deux. Retirez les graines au centre et découpez-la en cubes. Épluchez et découpez la carotte et les pommes de terre en cubes..
  2. Lancement de la soupe – Dans une casserole, faites chauffer un trait d’huile d’olive et faites revenir l’oignon et les légumes en même temps en mélangeant pendant 5 min. Salez, poivrez puis rajoutez de l’eau jusqu’à hauteur des légumes et le sachet de bouillon..
  3. Les champignons – Lavez les champignons et découpez-les en 4. Dans une poêle, faites chauffer une noix de beurre avec une goutte d’huile d’olive et faites revenir les champignons. Pendant que les champignons cuisent, écrasez les châtaignes légèrement pour en faire de petits morceaux. Rajoutez les éclats dans les champignons en fin de cuisson..
  4. Les croutons maison – Commencez par préchauffer votre four sur 180°C. Découpez les tranches de pain en cubes. Mettez-les dans un plat allant au four et versez 2 cuill à soupe d’huile d’olive, rajoutez les herbes de Provence et du poivre. Mélangez à la main pour que le pain s’imprègne bien et enfournez pour une cuisson de 20 minutes. Mélangez à mi-cuisson..
  5. Retirez le sachet de bouillon et versez la crème ainsi que la muscade. Mixez la soupe et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Servez-la avec le mélange de marrons, de champignons et de croutons. Bon automne à tous !.

Le butternut est une courge au goût délicat, avec cette recette de velouté de butternut aux marrons vous obtiendrez un velouté sain et gourmand. Cette recette de velouté est réalisée sans matières grasses ni produits laitiers et est donc légère mais nourrissante. Cette soupe de butternut est simple, rapide et délicieuse. Une soupe de saison à faire surtout en automne et en hiver pour avoir le meilleur des produits frais. Découvrez cette soupe butternut et châtaigne.