How to Prepare Delicious Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑

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Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑. Découvrez cette recette de Galette des rois roulée crème d'amandes et marmelade d'oranges sanguines. L'Épiphanie est déjà passée mais finalement la galette, c'est quand on veux, n'est ce pas? Cette version ludique plaira sûrement aux plus petits comme aux grands.

Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑 Galette des rois à la vanille de Madagascar et à l'orange. Une crème d'amande vanillée et de la marmelade d'orange. La recette par La Cuisine de Josie. You can cook Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑 using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑

  1. Prepare 500 g of pâte feuilletée.
  2. It’s of Frangipane :.
  3. It’s 100 g of poudre d'amandes.
  4. Prepare 80 g of sucre glace.
  5. It’s 80 g of beurre mou.
  6. It’s 1 of oeuf.
  7. You need 1 cs of marmelade d'orange.
  8. Prepare of Vanille.
  9. You need of Fève (cerise confite).
  10. It’s 1 of oeuf pour la dorure.

Un peu à la façon de celle de Cyril Lignac, elle se compose d'une base en pâte feuilletée, d'une crème d'amandes à la. Abonnez-vous à ma chaîne pour d. Galette des rois à la crème d'amandes et zeste d'orange Publié par Silvia. Mixez la marmelade et laissez-la refroidir.

Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑 step by step

  1. Etalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie sur une épaisseur de 5 a 7 cm ou plus et découpez deux disque de 20 cm de diamètre (+ -) et réservez au frais..
  2. Crème d'amandes :.
  3. Travaillez beurre, sucre glace et vanille en crème..
  4. Après rajoutez la marmelade d'orange et la poudre d'amandes et l'oeuf battu légèrement avec une fourchette en alternant entre les deux..
  5. Remplissez la crème d'amandes dans une poche et réservez au frais pendant 30 min..
  6. Après étalez la crème sur un des deux disques de pâte feuilletée en commençant du centre vers l'extérieur, en laissant de la marge et sans oublier de placer la cerise confite qui remplacera la fève..
  7. Mouillez les bords et couvrez avec le deuxième disque de pâte feuilletée et appuyez légèrement pour faire coller les deux disques l'un a l'autre et éviter que la farce ne s'échappe pendant la cuisson..
  8. Après dorez une première fois, piquez au centre pour faire échapper l'air pendant la cuisson et réservez au frais pendant 30 min..
  9. Après dorez une deuxième fois, faites la décoration avec le dos du couteau et piquez la pâte avec la pointé du couteau..
  10. Enfournez a 200 degrés les 10 premières min après baissez la température a 180 degrés et cuire pendant 35 min (+ -)..

Ajoutez ensuite en pluie la poudre d'amande et éventuellement l'arôme d'amande amère. Galette des rois roulée : crème d'amandes et marmelade d'oranges sanguines. Cook A Life by Maeva – L'Epiphanie est déjà passée mais finalement la galette, c'est quand on veux, n'est ce pas ?! Voici une version ludique, qui change de la traditionnelle galette ronde à la La recette Galette des rois pommes oranges. Galette des rois (amande et noisette) Galette des rois aux amandes Marmiton Mag.